Membuat es krim sendiri bukanlah hal yang sulit. Dengan hanya 3 bahan Anda sudah dapat menikmati es krim yang creamy dan lembut. Cocok juga dikonsumsi anak-anak.
Bahan:
- 1/2 cangkir madu
- 2 1/2 cangkir whipping cream cair (35% lemak)
- Ekstrak vanila/ perasa lainnya secukupnya
Cara Membuat :
- Mixer 1 1/2 cangkir whipping cream hingga mengembang, campur dengan perasa vanilla. Masukkan dalam lemari pendingin.
- Panaskan madu pada api kecil, tambahkan sisa 1 cangkir cream. Aduk hingga rata.
- Campurkan keduanya, mixer hingga tercampur rata.
- Bekukan selama 6 jam hingga beku.
- Sajikan dengan aneka topping sesuai selera Anda.
